SCHMANKERL
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Österreichische Aufstrichvariation mit Schwarzbrot; Liptauer / Eiaufstrich / Grammelaufstrich / (a,c,g,l,o)
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6,00 €
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Kaltes Brettl; Jausenspeck / Rauchschinken / Kümmelbraten / Cabanossi / Dürre Kranz / Blutwurst /Zwiebel / Senf / Kren / Schwarzbrot (a,c,g,l,m,o)
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15,20 €
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Büffelmozzarella mit Strauchtomaten; Rucola / Olivenöl / Oliven-Crostini (a,c,g,o)
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10,50 €
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Österreichsches Käse Brettl; Bergkäse / Klostertaler / Weinkäse /Mostkäse / Feigensenf (g,l,o)
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12,50 €
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SALATE
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Großer gemischter Salat mit Käse; Tomaten / Gurken / Paprika / Mais / Oliven / Karotten / Schafskäse (a,g,l,m,o)
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8,50 €
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Caesar Salat; Romanasalat / Caesardressing / Grana / Croutons (a,c,d,g,l,m,o)
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8,50 €
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Caesar Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen; Romanasalat / Caesardressing / Grana / Croutons (a,c,d,g,l,m,o)
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12,00 €
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Wiener Backhendlsalat; Gebackene Hähnchenbruststreifen / Kartoffelsalat / rote Zwiebeln / Radieschen / Vogerlsalat (a,c,g,m,o)
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12,50 €
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SUPP'N
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Rindsuppe mit Frittaten; Wurzelgemüse / Schnittlauch (a,c,g,l,,o)
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6,20 €
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Tomatencremesuppe; Obershaube Basilikumpesto (g,h,o)
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6,20 €
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Kartoffelcremesuppe; Speck / Majoran (g,l,o)
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6,20 €
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Tagessuppe; Fragen sie Ihren Kellner (a,c,g,l,o)
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6,20 €
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HAUPTSPEISEN
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Vegetarisch
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln; Spätzle / Käse / grüner Salat / Wiener Dressing (a,c,g,o)
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11,50 €
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Kärntner Kasnudeln; Kirschtomaten / Nussbutter / Schnittlauch (a,c,g)
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11,50 €
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HAUPTSPEISEN
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Fisch
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Ganze Forelle vom Grill mit kleinem Beilagensalat; Ofenkartoffel / hausgemachte Sour Creme / Beilagensalat (a,d,g,l,m,o )
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14,90 €
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Lachsfilet mit Balsamico-Glasur; Pikanter Reis / Gemüse (a,d,g,l,m,o)
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17,80 €
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HAUPTSPEISEN
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Fleisch
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Wiener Saftgulasch; Rindfleisch/Butternockerl / Sauerrahm (a,c,g,l,o)
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16,50 €
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Tafelspitz; Rahmspinat / Röstkartoffeln / Apfelkren / Schnittlauchsauce (a,c,g,l,o)
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24,00 €
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Wiener Kalbsschnitzel; Petersilienerdäpfel / Preiselbeeren / Zitrone (a,c,g)
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19,00 €
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Schweinsfilet Pfanderl; Champignonrahm / Serviettenknödel (a,c,g,l,o)
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15,20 €
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Rinderbeiried; Rotweinjus / Prinzessinbohnen im Speckmantel / Kartoffelgratin (g,l,o)
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24,00 €
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Spareribs mit Pommes Frites und Beilagen Salat; Spareribs / Pommes frites / kleiner gemischter Salat (a,g,f,m,o )
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20,80 €
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BEILAGEN
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Kleiner Beilagensalat; Tomaten / Gurken / Paprika / Mais / Karotten (a,g,l,m,o)
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6,00 €
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Kleiner Kartoffelsalat; Vogerlsalat / Kernöl (c,g,l,o)
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6,00 €
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Kleiner Krautsalat; Kohl / Kümmel / Karotten (o)
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6,00 €
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DESSERT
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Hausgemachter Apfelstrudel; Schlagobers / Vanilleeis (a,c,g,o)
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5,20 €
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“Mohr“ im Hemd; warme Schokoladensauce / Schlagobers mit Eierlikör (a,c,g,o)
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5,20 €
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Créme Brulée; Kürbiskerne (a,c,g,o)
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5,20 €
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Kaiserschmarrn; Zwetschkenrösster (a,c,g,o)
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6,00 €
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