Weihnachtsspecials

Unsere Weihnachtsspecials 2022

Weihnachtsmarkt

Allgemeines:

Unser diesjähriger Weihnachtsmarkt findet auf der Terrasse von unserem schönen „Veedelseck“ statt. Er ist exklusiv für circa 30-70 Personen buchbar und eignet sich damit ideal für anstehende Weihnachtsfeiern. Für das leibliche Wohl sorgen weihnachtliche Speisen und Getränke aus unseren Weihnachtsmarktbuden.


Speisen- & Getränkeauswahl:

Datteln im Speckmantel, Rotkohlsalat
Würzbutter + Brot

Fruchtiger Glühwein in Rot und alkoholfreier Apfelpunch
Hausgebrannte Mandeln

***

Geräuchtertes Stremellachs Filet, gebackene Kartoffel Reibekuchen, Leichte Kräuter Creme Fraiche

***

Zart geschmorte Ochsenbacken in däftiger Rotweinsoße, Kartoffel-Zitronenstampf, glasiertes Schmorgemüse

Rumpflaumen aus dem Gewürzsud, Vanilleeiscreme, Knuspriges Granola


Buchbarkeit:

01.12. – 23.12.2022 nach Anfrage und Verfügbarkeit

Gerne nimmt unser Bankettteam Ihre Anfrage unter den folgenden Kontaktdaten entgegen:

Tagungen.cityplaza@lindner.de
+49 221 2034 800

Preis: € 79,00 pro Person inklusive Speisen & Getränke für die ersten 4 Stunden
Jede weiter Verlängerungsstunde: € 12,00 pro Person pro Stunde

Gänseessen

Allgemeines:

Auch in diesem Jahr bieten wir wieder eine Weihnachtsgans zur Abholung oder zum Verzehr bei uns vor Ort an. Die Weihnachtsgans wird mit Rotkohl, Klößen, Bratäpfeln und Maronensoße serviert. In beiden Fällen bitten wir um eine Vorbestellung von mindestens 3 Tagen.
 

Gans zur Abholung:

Bitte mindestens 3 Tagen im Voraus bestellen
Buchbar vom 11.11. -  26.12.2022

  • Ganze Gans für vier Personen - untranchiert, Rotkohl, Klöße, Bratäpfel, Maronensauce
  • Die Gans und Beilagen sind fertig zubereitet und werden mit einer Aufwärmanleitung kalt in einem Karton verpackt
  • Die Gans zum Abholen bieten wir auch an den Weihnachtsfeiertagen an.

Die letzte Abholung muss bis spätestens 18.00 Uhr erfolgen!

Preis: € 179,00

 

Gans zum Verzehr vor Ort:

Bitte mindestens 3 Tagen im Voraus bestellen.
Buchbar vom 11.11. – 23.11.2022

Das Angebot gilt ab 10 Personen.

  • Ganze Gans - untranchiert, Rotkohl, Klöße, Bratäpfel, Maronensauce

Preis: € 45,00 pro Person, Getränke exklusive

 

Reservierungen:

Gerne nimmt unser Bankettteam Ihre Anfrage unter den folgenden Kontaktdaten entgegen:

Tagungen.cityplaza@lindner.de
+49 221 2034 800

Weihnachtsbrunch

Allgemeines:

Am 25.12.2022 bieten wir einen weihnachtlichen Brunch von 12.00 – 16.00 Uhr an.
 

Speisen- und Getränkeauswahl:


Frühstück

Brot - Brötchen - Teilchen - Croissants

Frisch vom Bäcker

Auswahl an Aufschnitt und Käse

Marmeladen - Nutella - Erdnussbutter

Obstsalat

Vegane Aufstriche - Cracker

 

Vorspeisen

Caesar Salat vom Rosenkohl - Feldsalat - Apfel - gebrannter Ziegenkäse

Kartoffelsalat - Wiener Würstchen

Große Salatbar mit allem drum und dran

Anti-Pasti

 

Suppe

Schwarzwurzelcrèmesuppe

 

Hauptgang

Brust und Keule von der Gans

Kraftsoße mit Printen und Maronen - Kartoffel Klöße - Apfelrotkohl

Rinderhüftsteaks

Portweinsoße - Kroketten - Rahmwirsing

Gebratener Zander

Senfsoße - Kräuterreis - Buttergemüse

Serviettenknödel

Waldpilzrahmsoße

 

Süßes

Marzipan Apfel

Rum Rosinen - Vanillesoße

Kaiserschmarrn

Heiße Kirschen

 

Sekt, Orangensaft, Wasser und Kaffee inklusive

 

Buchbarkeit:

Der Weihnachtsbrunch wird ausschließlich am 25.12.2022 von 12.00 – 16.00 Uhr angeboten.

 

Gerne nimmt unser Bankettteam Ihre Reservierung unter den folgenden Kontaktdaten entgegen:

Tagungen.cityplaza@lindner.de
+49 221 2034 800

Preis: € 69,00 pro Person inklusive Sekt, Orangensaft, Wasser und Kaffee

Nicht nur besser. Anders.

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