Business Lunch in Köln

Bei uns kommt keine Langeweile auf...


 
Wählen Sie täglich zwischen den Empfehlungen unseres Küchenchefs.
Montags bis Freitags in der Zeit von 12.00 bis 14.30 Uhr.
 

Empfehlungen zum Business Lunch

vom 02.03. bis 06.03.2015

 

 

 

Bunte Salatherzen der Saison in Passionsfrucht-Balsam

mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Physalis, Frühlingslauch und

confierter Rauch-Paprika

(g,i)

EUR 10,50

 

Kartoffel-Sellerie Eintopf

mit "Sous vide" gegartem Kasselerrücken und bunten Kräutern

(i)

EUR 8,50

 

Herzhafter Zwiebelkuchen

mit Zucchini und Crème Fraîche

(a,c,g)

EUR 8,50

 

Spaghetti al olio - mit leichter Knoblauchnote und markantem Chili,

Rucola, Parmesan und geschmolzenen Tomaten

(a,g)

EUR 9,50

 

Fischragout "Bouillabaisse Art" in Safransauce

mit Duftreis, Fenchelspalten, Blumenkohlröschen und

glasierten Fingermöhrchen

(d,i,m)

EUR 11,50

 

"Kölsche" Currywurst

 Frische Metzgerbratwurst mit Pommes Frites, gerösteten Zwiebeln

und Salat

(a,c,f,j)

EUR 9,50

 

"Swiss Beef Deluxe"

200g zart gegrilltes Simmentaler Ribeye mit Raclettekäse gratiniert,

Salatherzen, Strauchtomaten, Spiegelei und Joppiesauce

(a,c,f,g,j)

EUR 15,50

 

"Burger La Gazetta"

 Saftig gegrilltes Beef mit Serrano Schinken, Rucola,

frischen Strauchtomaten, gratiniertem Mozzarella, würzigen Kartoffelecken und Spezialsauce

(a,c,f,k)

EUR 14,50

 

 

Flammkuchen

 

"Elsässer Art"

Kräutercrème, Speckwürfel, Zwiebeln und Frühlingslauch

(a,g)

EUR 9,50

 

"Griechisch"

Kräutercrème Fraîche, Schafskäse, Kräuter de Provence und Rucola

(a,g)

EUR 10,50

 

 

 

Im Preis inklusive sind zu jedem Gericht eine
"Rinderkraftbrühe mit Petersilie und Wurzelgemüse"
(i) 
als Vorspeise und ein
"Limetten-Quark Parfait mit Gewürz-Orangenragout"
(c,g,n)
als Dessert.


Guten Appetit!

 

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne unter +49 221 1644-470 oder unter bankett.domresidence@lindner.de entgegen.

Möchten Sie über die wöchentlich wechselnde Lunchkarte informiert werden, dann senden Sie uns eine E-Mail an die oben genannte Adresse.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Allergene:

a - Gluten haltiges Getreide

b - Krebstiere

c - Eier

d - Fische

e - Erdnüsse

f - Sojabohnen

g - Milch

h - Schalenfrüchte (Mandeln oder Haselnüsse)

i - Sellerie

j - Senf

k - Sesamsamen

l - Lupine (Lupinmehl/Eiweiß)

m - Weichtiere (Schnecken, Austern und Muscheln)

n - Schwefeldioxid/Sulfite


   
  Haftungsausschluss | Impressum | Datenschutz | AGB | Kontakte | Feedback
Hotels | Bewertung | Online Buchung | Tagungen & Events | Urlaub & Wellness | Lindner Nights | Für Reisebüropartner

ITB

 SPRACHAUSWAHL




NEWSLETTER

Newsletter

>>> Abonnieren