Business Lunch in Köln

Bei uns kommt keine Langeweile auf...


 
Wählen Sie täglich zwischen den Empfehlungen unseres Küchenchefs.
Montags bis Freitags in der Zeit von 12.00 bis 14.30 Uhr.
 

Empfehlungen zum Business Lunch

vom 02.02. bis 06.02.2015

 

 

 

Zarte Salatherzen in getrüffelter Walnussvinaigrette

mit gebratenem Gewürz-Couscous, gebratener Putenbrust,

Cranberry und Grissini

(a,c,g,n)

EUR 8,50

 

Klarer Graupeneintopf

mit Schnittlauch und Grießnocken von Roter Beete und Spinat

(a,g,i)

EUR 7,50

 

Crèmiges Parmesan-Risotto

mit gegrillten Riesengarnelen, confierten Tomaten und Safransauce

(a,d,g)

EUR 9,50

 

Farfalle "All Italia"

geschwenkt in lauwarmen Salat von Strauchtomaten,

Basilikum, Mozzarella und Olivenöl

(a,g)

EUR 8,50

 

Marinierte Schweinerückensteaks unter der Ratatouillekruste

auf Auberginen-Tymianchutney und kleinem Kartoffelgratin

(a,c,g)

EUR 10,50

 

Steinofen Pizza Buffalo - 26 cm

Steinofenpizza mit knusprigem Boden, Tomatensauce, Mozzarella,

Kirschtomaten, Olivenöl und Büffelmozzarella

(a,g)

EUR 13,90

 

"Kölsche" Currywurst

 Frische Metzgerbratwurst mit Pommes Frites, gerösteten Zwiebeln

und Salat

(a,c,f,j)

EUR 9,50

 

"Burger La Gazetta"

 Saftig gegrilltes Beef mit Serrano Schinken, Rucola,

frischen Strauchtomaten, gratiniertem Mozzarella, würzigen Kartoffelecken und Spezialsauce

(a,c,f,k)

EUR 14,50

 

 

Flammkuchen

 

"Elsässer Art"

Kräutercreme, Speckwürfel, Zwiebeln und Frühlingslauch

(a)

EUR 9,50

 

"Griechisch"

Kräutercreme Frâiche, Schafskäse, Kräuter de Provence und Rucola

(a)

EUR 10,50

 

 

 

Im Preis inklusive sind zu jedem Gericht ein
"Herzhafter Zwiebelkuchen mit Zucchini und Crème Fraîche"
 (a,c,g)
als Vorspeise und
"Carpaccio & Eiscrème von Ananas mit Kokos"
(c,g,h)
als Dessert.


Guten Appetit!

 

Ihre Tischreservierung nehmen wir gerne unter +49 221 1644-470 oder unter bankett.domresidence@lindner.de entgegen.

Möchten Sie über die wöchentlich wechselnde Lunchkarte informiert werden, dann senden Sie uns eine E-Mail an die oben genannte Adresse.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Allergene:

a - Gluten haltiges Getreide

b - Krebstiere

c - Eier

d - Fische

e - Erdnüsse

f - Sojabohnen

g - Milch

h - Schalenfrüchte (Mandeln oder Haselnüsse)

i - Sellerie

j - Senf

k - Sesamsamen

l - Lupine (Lupinmehl/Eiweiß)

m - Weichtiere (Schnecken, Austern und Muscheln)

n - Schwefeldioxid/Sulfite


   
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